ZUKUNFT BRAUCHT HERKUNFT

UNSERE UNTERNEHMENSGESCHICHTE

Die Marke KLINGLER bürgt seit nunmehr vier Generationen für beste Qualität und Frische. Seit unserer Gründung im Jahre 1908 beziehen wir Rinder, Kälber und Schweine ausschließlich von heimischen Bauernhöfen. Dies ist mit einer der wichtigsten Qualitätsbestandteile unserer Unternehmensphilosophie.

Seit 2025

Aufbau der 5. GENERATION

Timo Klingler

2020: Abschluss (B.Sc.) Studium der technischen Betriebswirtschaft in Esslingen & Erie (USA)
2020 – 2024: Arbeit in einem großen deutschen Konzern
2025: Einstieg in die Metzgerei Klingler
2025: Abschluss zum Metzgergesellen
2026: Die Metzgerei beschäftigt rund 45 Mitarbeiter und verarbeitet pro Woche 15 Hohenloher Schweine und 3 Rinder (Färsen) aus Bad Boll
In 2026: Abschluss berufsbegleitendes (MBA) Studium an der WHU – Otto Beisheim School of Management in Düsseldorf
In 2026: Abschluss zum Metzgermeister (Augsburg)
In 2027: 50-jähriges Jubiläum der Geschäftsbeziehung mit dem Bauernhof Frieder Reis aus Herrentierbach
In 2028: 120 Jahre Metzgerei Klingler und Übernahme der Metzgerei in die
5. Generation

SEIT 1992

4. Generation

Thomas & Heike Klingler

1992 Thomas Klingler übernimmt die Metzgerei
1992 Modernisierung des Ladens (Imbissbereich)
1998 Komplettumbau des Betriebes (Produktion, Laden, Küche)
2000 Heike Klingler macht Abschluss zur Fleischerfachverkäuferin
2008 Großes Jubiläum – die Metzgerei Klingler feiert ihr 100-jähriges Bestehen
2009 Eröffnung einer Filiale in der Markthalle Fellbach
2018 Großer Umbau und 110 Jahre Metzgerei Klingler – das Hauptgeschäft erstrahlt in neuem Glanz

1966 - 1992

3. GENERATION

Eberhard & Margarete Klingler

1966 Eberhard Klingler übernimmt die Metzgerei
1966 Die Metzgerei beschäftigt ca. 6 Mitarbeiter und verarbeitet wöchentlich ca. 5 Schweine und 1 Rind.
1966 Umfassender Umbau Laden und Produktion
1977 Start der Geschäftsbeziehung mit dem Bauernhof Frieder Reis aus Herrentierbach
1980 Start Neubau Mozartstraße 2/1
1980 Eröffnung des zukunftsweisenden Neubaus.
1981 Die Metzgerei beschäftigt ca. 10 Mitarbeiter und verarbeitet wöchentlich ca. 10 Schweine und 2 Rinder

1936 - 1966

2. Generation

Willy & Hedwig Klingler

1936 Willy Klingler übernimmt die Metzgerei
1940 Einzug in den 2.Weltkrieg bis ca. 1950
1940-1949 Metzgerei ist geschlossen
1949 Willy Klingler eröffnet nach seiner Gefangenschaft die Metzgerei wieder, unter erschwerten Bedingungen.
1950 Modernisierung Laden und Produktion

1908 - 1936

1. GENERATION

August & Anna Klingler

1905 Ausbildung zum Fleischergesellen in Straßburg und Stuttgart
1908 Gründung der Metzgerei in der Cannstatter Straße Ecke Mozartstraße in dem 1906 erbauten Haus. August Klinglers Eltern betrieben zu dieser Zeit ebenfalls eine Gaststätte mit Metzgerei in Hohenacker.
1915 Abschluss zum Metzgermeister