Homestyle BBQ

Holen Sie sich unsere leckeren Spezialitäten, damit Sie mit Ihrem BBQ Ihre Freunde und Gäste verwöhnen können.
Gerne beraten Sie unsere versierten Fachkräfte direkt an der Theke.

UNSER BBQ-ANGEBOT

BBQ-Spezialitäten zur Abholung bei 3 Arbeitstagen Vorlauf

  • Dry aged Steaks von der Färse
  • Clubsteak (Ochsenkotelett)
  • T-Bone oder Porterhousesteak
  • Entrecôte oder Rostbraten, die Klassiker
  • Hüft- oder Kluftsteak, wenn’s mager sein soll
  • Bürgermeisterstück, sous vide vorbereitet
  • Rib Sticks, sous vide vorbereitet
  • Pulled Pork oder Pulled Beef
  • Halssteak vom Hohenloher Schwein
  • Dry aged Schweinekotelett, das Highlight
  • Spareribs, auch vorgegart
  • Couscino, das saftige Schaufeldeckelchen
  • Schweinefilet-Spieße mit Speckmantel
  • Grillfackeln vom Bauch
  • Putenfilets oder Putensteaks mariniert
  • Pollo fino (entbeinte Hähnchenkeule) mit Mango-Curry-Marinade
  • Lamm-Lachse, mit Kräuterbutter mariniert
  • Lamm-Krone, mit 3-4 Rippen
  • Frische Bratwürste wie Nürnberger, Thüringer, Merguez, Salsiccia, scharfe Habaneros, …
  • Rote, Chilirote, Putenrote
  • Hausgemachter Grillkäse 
  • Gemüse-Grillmaultasche
  • Gemüsespieße
  • Gemüsebratlinge
  • Vorgegarte Kartoffeln in der Alufolie mit passender Kräutercreme
  • Hausgemachte Kräuterbutter

UNSER Salat-ANGEBOT

  • Kartoffelsalat „Oma Hedwig“
  • Krautsalat mit oder ohne Speck
  • Coleslaw Salat (Kraut und Karotte)
  • Waldorfsalat (Sellerie, Walnüsse, Mandarinen)
  • Tomatenscheiben mit Schafskäse und Kräutern, etc.
  • Griechischer Salat mit Schafskäse
  • Bunter Bauernsalat mit Käsewürfel
  • Leckerer Nudelsalat mit Schinken oder vegetarisch
  • Salatbuffet: Tomaten, Gurken, Karotten, Mais etc. mit Dressing
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