Autor: Sven Kamm

Das Dry Aging ist eine traditionelle Reifemethode. Der natürliche Fleischgeschmack gewinnt durch die Reifung am Knochen, das Dry Aging, noch mehr Fülle.

Holen Sie sich unsere leckeren Spezialitäten, damit Sie mit Ihrem BBQ Ihre Freunde und Gäste verwöhnen können.

Mittwochs an unserem Metzgerimbiss: Currywurst mit Spezialsoße

In diesem Jahr war das Schätzen des Gewichtes eines T-Bone Rückens eine Attraktion in unserer Filiale Markthalle .

Der Erfolg bei den Wettbewerben der Fleischerfachmesse SÜFFA wurde mit einem Teamevent auf der Kartbahn gefeiert. Die Metzgerei Klingler hatte in allen Kategorien, an denen sie 2023 teilgenommen hat, eine Goldmedaille erreicht.

Fertig gefüllte Rouladen für den perfekten Genuss bei Ihnen zu Hause. Eine kleine „Anleitung“, wie Ihre Rouladen gelingen, finden Sie auf dem Bild.

Unser aktueller Speiseplan, unsere Sonderangebote sowie die neuesten Informationen, wie z.B. zum Umbau unserer Filiale in der Markthalle Fellbach.

Rudi Gräfenstein ist seit 2017 im Klingler-Team. Als Quereinsteiger gestartet hat er sich über die Jahre immer weiter qualifiziert.

Beim Berufsschulwettbewerb der Fleischer-Fachmesse SÜFFA 2023 wurde unser Auszubildender David Chamoun mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.

Im Rahmen der Fleischer Fachmesse SÜFFA wurden Wurst- und Schinkenwettbewerbe organisiert. 4x wurde Klingler mit Gold ausgezeichnet.