Eins Zwei Dry – in der Ruhe liegt der Saft
Das Dry Aging ist eine traditionelle Reifemethode. Der natürliche Fleischgeschmack gewinnt durch die Reifung am Knochen, das Dry Aging, noch mehr Fülle.
Das Dry Aging ist eine traditionelle Reifemethode. Der natürliche Fleischgeschmack gewinnt durch die Reifung am Knochen, das Dry Aging, noch mehr Fülle.
Mittwochs an unserem Metzgerimbiss: Currywurst mit Spezialsoße
In diesem Jahr war das Schätzen des Gewichtes eines T-Bone Rückens eine Attraktion in unserer Filiale Markthalle .
Der Erfolg bei den Wettbewerben der Fleischerfachmesse SÜFFA wurde mit einem Teamevent auf der Kartbahn gefeiert. Die Metzgerei Klingler hatte in allen Kategorien, an denen sie 2023 teilgenommen hat, eine Goldmedaille erreicht.
Rudi Gräfenstein ist seit 2017 im Klingler-Team. Als Quereinsteiger gestartet hat er sich über die Jahre immer weiter qualifiziert.
Beim Berufsschulwettbewerb der Fleischer-Fachmesse SÜFFA 2023 wurde unser Auszubildender David Chamoun mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.
Im Rahmen der Fleischer Fachmesse SÜFFA wurden Wurst- und Schinkenwettbewerbe organisiert. 4x wurde Klingler mit Gold ausgezeichnet.
Für Dreharbeiten einer Marktcheck Sendung schaute ein SWR-Team bei Klingler vorbei. Ein besonderes Erlebnis...
Perfekt zubereitet und serviert im Nu - die küchenfertigen Spezialitäten aus der Klingler-Manufaktur
Der Fellbacher Herbst ist heute das zweitgrößte Erntedankfest der Region Stuttgart.